Preço: a partir de R$27 por pessoa

Buffet em sua casa. Levamos para você toda a estrutura de uma casa de festas, com um preço que você pode pagar. Organizamos tudo com qualidade e bom gosto para proporcionar seus melhores momentos.

Nossos serviços:
Infantis e Teens
Casamentos
15 anos
Bodas
Buffets Especiais
Cocktail e Happy Hour

Menu

Casamento

Buffet de salgados Buffet c/ jantar Buffet de churrasco
Bolo e doces finos
Decoração da mesa principal
Decoração do salão
Decoração de flores
Decoração da igreja
Mesa de guloseimas p/ festa de 15 anos
Mesa de chá e chocolate completo
Pacotes completos
Buffet, decoração, decoração de flores, bolo e doces finos, decoração do salão e da mesa principal

Festas Infantis e Teens

Refrigerante ( Coca cola, coca zero e guaraná antarctica ou kuat) e água à vontade
Sucos variados e mate
Cerveja
Salgados quentes (coxinha de galinha , quatro queijos, calabresa, quibe, bolinha de queijo, croquete alemão,
napolitano, camarão empanado e bolinho de bacalhau)
Salgados de forno ( mini quiche de queijo, frango )
Buffet infantil (pizza, cachorro quente, hamburguinho, mini churros, nuggets, pipoca, pão de queijo, batata
frita, enroladinho de salsicha e mini pastel de queijo e carne)
Garçons , ajudantes e supervisor
Mesa Temática
Decoração de bolas
Bolo
Doces ( brigadeiro, moranguinho, beijinho,
cajuzinho e casadinho)
Toalhas de mesa de convidados
Caixa de presente
Moveis provençais
Forração de parede
Mesa de guloseimas
Mesa de frios pequena
Mesa de chá e café
Salgados finos (batatinhas gratinadas, crepe Califórnia, pasta de bacalhau, carpaccio, pate de foie, barquinhas de siri e camarão na moranga)
Sorvete, Algodão doce , Pirulito de chocolate, Bolas, Capas de cadeiras, Crepe no palito
Buffet de pizza (portuguesa, calabresa, frango c/
catupiry, presunto, chocolate e banana)
Mini porções (salada, penne, torta de bacalhau ou
escalopinho ou fricasse de frango ou escondidinho)

Almoço e Jantar

Bebidas
Cervejas: Brahma, Antártica, Itaipava ou Skol.
Refrigerante e água à vontade.
Sucos
Cocktail
Salgados frios (crepe california, canudinhos,mousse ou patê de foie e capeleti c/ tomate seco)
Salgados quentes (coxinha de galinha, quatro quejos, croquete alemão c/ molho barbecue, quibe, bolinha de queijo, napolitano, camarão empanado, bolinho de bacalhau, aipim c/ provolone, aipim c/ carne seca, isca de frango c/ molho agridoce)
Salgados de forno (mini quirche de queijo, de camarão e de frango, folheado de ameixa c/ bacon e goiabinha, batatinhas gratinadas c/ requeijão e bacalhau)
Pasta quente de bacalhau c/ catupiry, siri e camarão na moranga
Pratos principais
salada caprese
salada cesar
salada de salpicão
waldorf
penne c/ quatro queijos
penne ao sugo
Salmon c/ molho de alcaparras
bobo de camarão
risoto de camarão
fricassé de frango
torta de bacalhau
escalopinho c/ arroz á piamontese
frango c/ catupiry
strogonofe de carne ou frango
Sobremesa
Banana flambada c/ sorvete
Brownie c/ sorvete
Petit gateau c/ sorvete
Serviços
Garçons, cozinheira e copeiro
Levamos toda a louça, réchauds e material para servir

Churrasco

Picanha no alho
Filé Mignon c/queijo
Medalhão de franco c/ bacon
Linguiça de Pernil
Linguiça Calabresa
Costelinha de Porco
Asinha de frango e coração
Bebidas (cerveja, refrigerante, água caipirinha)
Guarnições ( arroz branco, arroz a grega, farofa, batata chips, salada verde, salada de maionese, salada de salpicão, molho a campanha, pão de alho)
Carnes nobres ( picanha, maminha, alcatra, fraldinha, lingüiça de frango, lingüiça toscana de pernil, lingüiça calabresa, drumet, asa de frango, coração, lombinho de porco, costelinha de porco)
Sobremesa (banana flambada c/ sorvete)
Serviço de garçons

Feijoada


Entrada I
buffet completo c/ salgados frios e de forno
canapés de frios
patê de foie gras
canudinho de presunto
ovo de codorna
empada de queijo
pastel de forno de frango
folheados variados
quirche de camarão
pasta quente de bacalhau c/ catupiry e caldinho de feijão
Batata calabresa

Entrada II
aipim frito c/ carne seca
queijo qualho
pão de queijo
lingüiça frita
caldinho de feijão
torresmo

Almoço
Feijoada completa c/ carnes nobres (lingüiça fina , paio, costelinha, lombo, carne seca etc.)

Acompanhamento
arroz , farofa, couve á mineira, torresmo, laranja, abacaxi e molho de pimenta.

Sobremesa
Doces de compota c/ queijo branco. (à escolher)